薑母黑糖(盒裝)-210g

 薑母黑糖

內容物名稱 : 黑糖、糖蜜、麥芽、薑母。

淨重 : 210公克

保存期限 : 18個月

原產地 : 台灣

 

                          營養標示

 每一份量      10公克

本包裝含           22份

                             每份                 每100公克

熱量               37.6大卡                   374.8大卡

蛋白質             0.1公克                      0.7公克

脂肪                    0公克                         0公克

  飽和脂肪          0公克                          0公克

  反式脂肪          0公克                          0公克

碳水化合物      9.3公克                       93公克

  糖                  7.7公克                    76.6公克

鈉                        1毫克                      14毫克

 

 

  ~~~薑母黑糖的由來~~~

[ 薑母黑糖 ] 的原料是甘蔗、精選薑母,將收割下的甘蔗經過切碎輾壓,

壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,

在把精心挑選的薑母做清洗,再放入鍋底與甘蔗長時間熬煮,

以小火細心的熬,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,

使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖,

這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養和薑母最天然的味道。